Латинско име: Rosa canina. Диворастящ храст с дълги прави или извити, злени и кафяви стъбла, стигащи на дължина до 3 метра. Листата са голи, текопрести, с жлезисти, нарязани трилистници, с 5-7 листчета с къси дръжки, елиптични, назъбени. Както стъблото, така и листната дръжка са покрити с шипове. Цветовете са събрани по 3-5, розови. Плодът е лъскав, ярко червен, месест, отвътре с жълтеникави твърди семена. Шипката е разпространена в северното полукълбо, особено в Европа. Из храсталаците, горите и каменливите склонове, полезащитените пояси до 1500 метра н.в. Използват се плодовете, брани след узряването им, докато са твърди и яркочервени - септември - октомври. Съдържа витамини - C, B, K, P, минерални вещества, плодови киселини (лимонена, ябълчна), етерични масла, захари и др.

Коментари (0)